متنوعة

كيفية استخراج الصمغ العربي بجميع مراحله بالتفصيل

استخراج الصمغ العربي مرحلة ضمن عدة مراحل زراعية بحيث تبدأ بعملية تشريح لحاء شجرة الأكاسيا وتنتهي بمرحلة جمع الثمار من علي الأشجار. وعملية الحصول علي تلك الثمار مثله مثل أي نبات أخر له وقت معين لكل مرحلة.

ولكن ما يسهل تلك العملية أن شجر الأكاسيا الذي يقوم بانتاج الأكاسيا سنغال والأكاسيا سيال هو شجر معمر, يبدأ في انتاج الثمار بعد 10 سنوات تقريبا من زراعته ويظل ينتج لسنوات عديدة, ولذا لا يحتاج المزارعون زراعة الأشجار كل عام.

ولكن عدم زراعة الأشجار لا يعني أن الحصول علي الثمار هو أمر هين. بل علي العكس من ذلك فإن الحصول علي ثمار بكمية وجودة مناسبة يحتاج الي العناية بالأشجار والقيام بتشريح لحاء الأفرع أكثر من مرة في السنة, ثم جمع الثمار في مرحلة لاحقة.

استخراج الصمغ العربي

الأمر الملحوظ والمهم هو أن تلك المراحل بدءا من تشريح لحاء الشجرة وانتهاء بجمع المحصول تحتاج لعدد كبير من الأيدي العاملة. خاصة أن عملية التشريح والجمع يصعب تنفيذها باستخدام الماكينات الصناعية.

الصمغ العربي ، المعروف أيضًا باسم صمغ الأكاسيا ، هو صمغ طبيعي مصنوع من النسغ المتصلب لأنواع مختلفة من شجرة الأكاسيا. تم استخدامه لعدة قرون في الغذاء والدواء ومستحضرات التجميل. تعتبر عملية استخراج الصمغ العربي من الأشجار عملية معقدة تتضمن عدة خطوات.

الخطوة الأولى في استخراج الصمغ العربي هي تحديد الأنواع الصحيحة من شجرة الأكاسيا. تنتج أنواع مختلفة من الأكاسيا أنواعًا وصفات مختلفة من الصمغ العربي. بمجرد تحديد الأنواع الصحيحة ، يتم قطع لحاء الشجرة إلى شرائح ثم نقعها في الماء لعدة أيام. هذا يخفف اللحاء ويسهل إزالته.

هل يباع الصمغ العربي في الصيدليات بالدول العربية أو الأوروبية؟

الخطوة التالية هي جمع الصمغ الذي يخرج من اللحاء عند قطعه أو كشطه. يتم جمع هذه المواد اللينة في حاويات وتترك لتتصلب وتتحول إلى شكل صلب بمرور الوقت. يمكن بعد ذلك معالجة النسغ المتصلب بشكل أكبر لاستخراج الصمغ العربي النقي.

تتضمن الخطوة الأخيرة في استخلاص الصمغ العربي طحن أو سحق النسغ المتصلب في شكل مسحوق. يمكن بعد ذلك استخدام هذا المسحوق كما هو أو معالجته بشكل إضافي إلى أشكال سائلة أو صلبة حسب الاستخدام المقصود.

للصمغ العربي استخدامات عديدة ، منها كمستحلب في المنتجات الغذائية ، ومكثف ل مستحضرات التجميل ، ولاصق للمنتجات الورقية. كما أن لها خصائص طبية ويمكن استخدامها لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإسهال والإمساك.

يتطلب استخراج الصمغ العربي من الأشجار اختيارًا دقيقًا للأنواع ، والصبر أثناء التجميع والمعالجة ، ومعرفة استخداماته المتعددة. مع الرعاية والاهتمام المناسبين ، يمكن لهذا المورد الطبيعي أن يستمر في توفير فوائد قيمة للأجيال القادمة.

كيفية استخراج الصمغ العربي

يتم إنتاج شجرة الأكاسيا بنوعيه الهشاب والطلح بنفس الطريقة, فعملية الحصول علي الهشاب تتم بنفس المراحل التي يمر بها نوع الطلح.

والنوعين عبارة عن إفرازات تقوم بإنتاجها الشجرة, ومنذ القدم يتم الحصول علي ثمار الأكاسيا بقصد استهلاكه وتصديره.

ومنذ ألاف السنين يستخدم الانسان هذه الثمار, فقد استخدمها المصريون القدماء كمادة مساعدة في عملية التحنيط. وأيضا كان القدماء المصريون يستخدمونه في أغراض اخري عديدة مثل تصنيع الاحبار المستخدمة في الكتابة الهيروغلوفية.

قد تخرج تلك الإفرازات من الأشجار من تلقاء نفسها ودون تدخل من الانسان ولكن بكميات قليلة جدا, وهو ما جعل المزارعون يقومون بتحفيز خروجها, وذلك من خلال صنع شقوق في لحاء أجزاء معينة من الشجرة كالفروع والسيقان.

وقد تتضمن تلك العملية إزالة صغيرة من اللحاء ولكن بحذر لأن ذلك قد يضر بالأشجار فيما بعد وقلل انتاجها.

وبعد فترة من نقر اللحاء تقوم الشجرة بإفراز مادة سائلة لزجة, حيث يقوم العمال بترك تلك المادة علي الشجر حتي تجف. وبعد فترة تتحول تلك السوائل الي مادة شبه صلبة من الصمغ العربي وتكون مختلفة في الحجم وكثافة اللون.

عملية فرز القطع بناء علي اللون والحجم

وبعد أن وضحنا الأمور المهمة حول كيفية استخراج الصمغ العربي سنوضح المحلة التالية وهي الفرز.

 

وتتم عملية الفرز بحيث يتم جمع القطع في عدة حاويات مختلفة ومصنفة بناء علي حجم القطع ولونها.

تتجمع أشجار الأكاسيا علي مساحة تبلغ 3850 كيلومتر علي نطاق الحزام الساحلي بأفريقيا. وتلك المنطقة تقع في جنوب الصحراء الكبرى وتبدأ من السنغال غربا الي الصومال شرقا.

يمكن بعد ذلك معالجة الصمغ العربي المستخرج بشكل أكبر لإنشاء أشكال مختلفة لاستخدامها في تطبيقات مختلفة. على سبيل المثال ، يمكن إذابته في الماء لصنع شراب صالح للأكل يمكن استخدامه كمستحلب أو مثخن في المنتجات الغذائية مثل الآيس كريم وطلاء الحلوى. يمكن أيضًا تجفيفه وطحنه إلى مسحوق يمكن استخدامه كمادة مضافة في أحبار الطباعة أو مستحضرات التجميل مثل أحمر الشفاه والمسكرة.

يعتبر الصمغ العربي مكونًا مهمًا في العديد من المنتجات نظرًا لخصائصه الفريدة مثل قدرته على العمل كمستحلب ومثبت ومكثف وعامل لاصق. يتطلب استخراجها من الأشجار تقنيات حصاد دقيقة متبوعة بخطوات معالجة تضمن نقاوتها لاستخدامها في تطبيقات مختلفة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى
Open chat
1
Scan the code
Hello
Can we help you?