استعمالات الصمغ العربي (ثمار شجر الأكاسيا ) هي وضوع هذا المقال الشامل والذي سنوضح من خلاله شرح لمعظم الاستخدامات وما هي الصناعات التي يدخل فيها.
شجرة الأكاسيا هي هبة من الله عز وجل لأنها من وجهة نظري أراها تشبه في فوائدها شجرة النخل من حيث كثرة الفوائد.
فهى يستخرج منهاالصمغ العربي الهشاب بكل الخصائص العلاجية والغذائية التي يعرفها معظمنا ونعرف كم الأمراض التي تعالجها.
كما يستخرج منها ايضا صمغ الطلح والذي يعتمد عليه كثيرا في الصناعات المختلفة, ولكن المشكلة الشائعة فيه هو لونه المائل للأحمر والذي يعتبر عائقا لانواع عديدة في الصناعات التي يدخل فيها.
فبعض الصناعات تحتاج لخواص الطلحة من لزوجة واستحلاب ونحوها ولكنهم لا يرغبون في اكساب منتجاتهم بهذا اللون, فتجد معظم تلك الصناعات تقوم بعملية نزع وإزالة للون الطلح.
وهذا يفسر لنا أحد أسباب إرتفاع سعر الهشاب عن سعر الطلح والاسباب الاخري تتمثل في ان الأخير يحمل الكثيرمن الخصائص العلاجية.
كيفية الحصول علي الصمغ العربي الهشاب الأصلي ( شركة النصر) بأفضل سعر إضغط هنا
استعمالات الصمغ العربي
الصمغ العربي له استخدامات صناعية واخري علاجية:
استخدامات الصمغ العربي وفوائده :
أولا: الإستخدامات الصناعية :
يدخل ثمار الأكاسيا كعامل مساعد في الصناعات التالية:
- صناعة السيراميك
- صناعة المنسوجات والسجاد
- الطباعة الحجرية
- معظم صناعات مستحضرات التجميل كمنعم في المستحضرات والكريمات الواقية ، كما تستخدم كمواد لاصقة في الوجه
كأقنعة أو مساحيق للوجه - صناعة الورق والكرتون
- صناعة الدهانات بأنواعها
- صناعة الحلويات والمخبوزات
- يعد عامل تغليف في منتجات الألبان وتعبئة المشروبات
- في منتجات الألبان ، يستخدم الصمغ العربي كعامل استقرار في المنتجات المجمدة مثل الثلج و
آيس كريم يمتص الماء وينتج قوامًا أنعم. - مستحلب يستخدم في الزيت العطري والنكهة في صناعات مثل إنتاج زيوت نكهة الحمضيات والكولا للمشروبات الغازية
- صناعة المواد الغذائية لأنه يساعد في تعديل والتحكم في الخصائص الانسيابية لأنظمة الأغذية المائية التي تعمل كـ
مثخنات ، مثبتات ، صانعات غشاء ، عوامل تعليق ، مواد ندف ، ومستحلبات.
ثانيا : الاستخدامات العلاجية:
الصمغ العربي من نوع الهشاب له منافع علاجية ضخمه تجعل الناس تلقبه بالصيدلية الكاملة ومن أهما:
- علاج القصور الكلوي
- علاج الجهاز الهضمي
- التخسيس وفقد الوزن
- علاج أمراض المعدة وجرثومة المعدة
- فوائد أخري عديدة.
ومن مما سبق تتضح لنا اهمية الصمغ العربي سواء من ناحية العلاج أو الصناعة.
انتاج ثمار الأكاسيا وتصديره
وهناك سؤال يطرح نفسه وهو : لماذا يستخدم الصمغ العربي في أوروبا أكثر من استخدامه في أفريقيا رغم أن موطن زراعته هو في السودان ؟
والإجابة بسيطة وهي أن أوروبا تركز علي البحث العلمي بشكل أكبر من أفريقيا.
فهم يعرفون قيمة اعشاب الصمغ العربي وفوائده بشكل أكثر وعيا وأيضا لضخامة حجم الصناعة عندهم.
ويستمر السوق الأوروبي في استيراد ثمار الأكاسيا, حيث يعتمد عليه مصنعو الأطعمة والمشروبات نظرا للخصائص الفريدة لصمغ الأكاسيا.
يمكن للدول المنتجة ( كالسودان التي تنتج حوالي 80% من الانتاج الكلي حول العالم )جذب المشترين الأوروبيين من خلال ضمان إمدادات مستقرة من صمغ الأكاسيا عالي الجودة.
موثوقية الإمدادات هي الشغل الشاغل لمصنعي الأغذية والمشروبات الأوروبيين. لتقليل الاعتماد على الموردين التقليديين ، يبحثون عن مصادر أكثر ومختلفة من صمغ الأكاسيا.
فهم يخافون دوما من أن تتوقف صناعتهم يوما بسبب توقف إمداداته أو المبالغة في سعره.
تجاريا، أكاسيا السنغال و أكاسيا سيال هما أهم مصادر الصمغ العربي لأوروبا. وتنمو مصادر أشجار صمغ الأكاسيا في حزام الصمغ بأفريقيا ، والذي يمتد من السنغال غرباً إلى الصومال شرقاً.
كل تلك الإستخدامات تؤكد أهمية صمغ العربي سواء من الناحية العلاجية أو من ناحية إستخداماته الأخري.
فوائد الصمغ العربي للأعصاب بالتفصيل وخاصة عند مرضي سكر الدم
الصمغ العربي اللبان هل هو لبان الذكر أم أنه نوع من أنواع الصمغ العربي؟
